商用電磁爐的電力要求：
該電磁灶裝有透風過載保護器，不可以應用電源插頭聯接，由于電磁大鍋灶的輸出功率挺大，因此非常容易造成瞬時速度火機，電流量提升，更為風險。
商用電磁爐的熱散外擴：
商業電磁爐工作時體內有一定的溫度,應及時釋放熱量,使商業電磁爐的位置有利于空氣循環和散熱。
商用電磁爐遠離熱空氣和蒸汽：
商用電磁爐應遠離熱氣和蒸汽。爐內有一個散熱器風扇，因此應當放到氣體循環系統中，出入口應當在墻壁10公分左右，其應用溫度為10-40℃。
商用電磁爐使用強磁性物質：商用電磁爐不能用玻璃、鋁、銅等容器加熱食品。不銹鋼器具一定要使用適用于電磁加熱的容器復底。
商用電磁爐使用注意事項：應用時，切勿在火爐的控制面板上置放小刀、叉子、外蓋等強帶磁體，也不必將時鐘、錄音帶等非常容易受電磁場危害的物件放到火爐上或取走。
商用電磁爐不可空燒：不要讓火鍋或其他鍋空，干燒，以免電磁灶板因過熱而裂開。
商用電磁爐使用安全：應用商用電磁爐后,應依據關機情況調節部位,關機后斷電。
注意商用電磁爐的清洗“清洗電磁爐時，不要直接沖洗或浸入水中，使用少量中性洗滌劑，不要使用強力洗劑，不要使用金屬刷面板，更不要直接沖洗水。
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